धनिया में आहार फाइबर और औषधीय गुण होते हैं। और धनिया का प्रभाव ठंडा है। पाचन समस्याओं को खत्म करने के लिए धनिया का सेवन कड़ी मेहनत करता है।
धनिया का उपयोग न केवल व्यंजनों में, बल्कि एक अलग तरीके से भी किया जाता है। जैसे, धनिया पानी का सेवन। जी हां, धनिया पानी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है और खासतौर पर थायराइड या वजन कम करने के लिए आमवात का इलाज माना जाता है। सुबह उठते ही धनिया पानी का सेवन करने से कई फायदे मिल सकते हैं। तो धनिया पानी और इसके लाभ कैसे बनाएं के बारे में अधिक जानने के लिए इस लेख को अंत तक पढ़ना न भूलें।
धनिया में चयापचय की प्रक्रिया को तेज करने की शक्ति होती है। शरीर की चर्बी को जलाने के लिए धनिया का पानी अच्छा होता है। साथ ही, इस पानी से शरीर में कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर का इलाज किया जा सकता है। अगर आप भी अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आज से ही यहां बताए गए धनिये के पानी का सेवन शुरू कर दें।
बहुत से लोगों को पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं या थोड़ा खाने के बाद पेट भरा हुआ महसूस होता है। धनिया का पानी इस समस्या को हल करने में मदद कर सकता है। धनिया के पानी में विटामिन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम और आयरन होते हैं, जो पाचन समस्याओं को कम करने में मदद करते हैं।
धनिया का पानी बहुत ही फायदेमंद होने के साथ सबसे अच्छा डिटॉक्स पानी माना जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि धनिया शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकाल सकता है और साथ ही शरीर को भीतर से डिटॉक्सिफाई भी कर सकता है। धनिये का पानी लीवर को साफ़ करने के लिए सबसे अच्छा होता है। धनिया का पानी कुछ प्रकार के बैक्टीरिया और फंगल संक्रमण को खत्म करने का काम भी करता है।
धनिया पानी की रेसिपी:
– एक बाउल में पानी डालें और उसमें धनिया टहनियों को भिगो दें।
– धनिया को रात भर लगा रहने दें। अगली सुबह पानी तनाव।
– अब इस पानी में थोड़ी मात्रा में नींबू का रस मिलाएं और खाली पेट इसी पानी का सेवन करें।